Cap Digital vous invite à son événement

Le digital au service de la qualité, transparence et traçabilité dans les industries agroalimentaires

Environ 2 heures et 30 minutes

À propos de cet événement

La révolution numérique est en marche, tous les secteurs sont impactés dont l’agroalimentaire. Cette transition est poussée par l’évolution du consommateur et le développement de nouvelles attentes vis-à-vis de l’industrie agroalimentaire… Mais également par un secteur très concurrentiel.

Cette matinée d’échanges et de partages d’expérience, organisée par les pôles Cap Digital & IAR, sera orientée sur la digitalisation des processus de production, de qualité et de logistique.

Le digital est-il potentiellement la réponse au défi stratégique grandissant du secteur : la hausse des besoins alimentaires à l’échelle mondiale ?


PROGRAMME

  • 9h30 – 9h45 :

Présentation Cap Digital - Patrick COCQUET – Délégué Général

  • 9h45 – 10h00 :

Présentation IAR – Le Pôle de la Bioéconomie - Antoine PEETERS – Directeur Général Adjoint

  • 10h00 – 10h25 :

La plateforme numérique de données ouvertes et exhaustives sur les produits alimentaires - Guillaume ARDILLON - Directeur Opérations et Technologies - Num’alim

  • 10h25 – 10h50 :

Food Safety Revolution - Philippe CALVET – Associé – IDS Foods

  • 10h50 – 11h15 :

Traçabilité au service de l’industrie (qualité , gestion des stocks, réduction des coûts…) - Coline LAURENT - Marketing & Communication Manager – Connecting Food

  • 11h15 – 11h40 :

Les étapes clés pour intégrer l’Intelligence Artificielle sur votre site de production agroalimentaire - Joseph KONE – Directeur Commercial – Psycle Research

  • 11h40 – 11h50 :

Conclusion et clôture des échanges

Proposé par

  • Membre de l'équipe
    M
    Cap Digital Communication @ cap digital

  • Intervenant externe
    I
    Antoine Peeters Directeur Général Adjoint @ IAR

  • Intervenant externe
    I
    Guillaume Ardillon Directeur Opérations et Technologies @ Num'Alim

  • Intervenant externe
    I
    Alice Meullemiestre Responsable Innovation Agroalimentaire @ IAR

  • Intervenant externe
    I
    Coline Laurent Marketing & Communication Manager @ Connecting-food

  • Intervenant externe
    I
    Joseph Koné Directeur Commercial @ PSYCLE RESEARCH

  • Intervenant externe
    I
    Philippe Calvet Associé @ IDS FOODS

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