Chambre de Commerce vous invite à son événement

Workshop Online : Comment recruter son personnel dans le secteur HORECA ?

À propos de cet événement

Format du workshop : Atelier de sensibilisation

A propos de l’atelier :

Comment mettre en place les étapes essentielles du recrutement des candidats ?

Comment mettre en route le processus de fidélisation de votre personnel dès le premier contact ?

En tant que dirigeant, vous vous êtes déjà posé ces questions ? Recruter, intégrer et préparer le départ de son personnel sont des étapes importantes tant pour le parcours professionnel de vos salariés que pour l’évolution de votre entreprise. 

Plan de la session :

  • Préparer toutes les démarches liées au recrutement
  • L’entretien d’embauche
  • Choisir le candidat idéal 
  • Préparer l’accueil et intégration du salarié
  • Pourquoi mettre en place un entretien de départ ?

Dans ce workshop, vous découvrirez un ensemble d’exemples réels de stratégie, de méthodes et d’outils pour recruter et garder vos meilleurs candidats !

Cible(s) : Dirigeants d'entreprise (directeurs, chefs de salle…) et entrepreneurs du secteur HORECA (hôtel, restaurant, café, bar, spa…)

Présentation des lntervenantes : Cristina Menendez, CM Consulting & Marie-Paule Maisonneuve, consultante indépendante

Cristina Menendez : CM Consulting est basé au Luxembourg et aide les personnes dans le secteur de l'hôtellerie à gérer leurs affaires avec succès. Je suis diplômée de Les Roches, en Suisse, en gestion hôtelière et restauration aussi bien qu’en gestion d’entreprise (Business Administration). J'ai 20 ans d'expérience internationale dans l'hôtellerie, à divers titres, allant des opérations à la finance (hôtelière et d’entreprise), ce qui me donne une compréhension unique du secteur.

 Marie Paule Maisonneuve : Basée actuellement au Luxembourg, j’ai derrière moi 30 années d’entrepreneuriat en temps qu’indépendante dans le secteur de l’hôtellerie.  J’ai géré au quotidien plusieurs établissements sur la région messine, (230 lits) rénové, transformé, entretenu les locaux, acquis, puis cédé mes propres affaires. Je suis une femme de terrain forte d’expérience et tournée vers les nouvelles technologies et nouvelles philosophies d’entreprendre. Je mène avec les chefs d’entreprise une réflexion sur leur établissement et les accompagne à la mise en œuvre de leurs objectifs.

Workshop proposé par le service de développement de la House of Entrepreneurship de la Chambre de Commerce et en collaboration avec la fédération HORESCA.


CONTACT:

House of Entrepreneurship

14, rue Erasme, L-1468 Luxembourg

support(at)houseofentrepreneurship.lu

T: (+352) 42 39 39 - 850

Politique de protection des données personnelles

Proposé par

  • Intervenant externe
    CR I
    Claude Ries

  • Membre de l'équipe
    M
    Chambre de Commerce

  • Membre de l'équipe
    YW M
    Ysaline Wertz

  • Intervenant externe
    MK I
    Mariepaule Krier

  • Membre de l'équipe
    M
    Chambre de Commerce

  • Intervenant externe
    CM I
    Cristina Menendez CM Consulting

Chambre de Commerce

Powering Business

La Chambre de Commerce Luxembourg via sa House of Entrepreneurship soutient les entreprises et propose une offre consolidée de services aux porteurs de projets et aux dirigeants établis pour faciliter la vie de l’entrepreneur et de lui permettre de se développer.