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Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes vous invite à son événement

Déchets alimentaires : objectif 100% de tri à la source en 2024

À propos de cet événement

Pour vous aider et vous accompagner dans vos démarches de transition écologique, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes vous invite au prochain webinaire :

Déchets alimentaires : objectif 100% de tri à la source en 2024

📅 Lundi 20 mars 2023 | 🕑 de 18h à 19h


Au 1er janvier 2024, tout producteur de biodéchets devra trier et valoriser ses déchets.

Que vous soyez artisans restaurateurs, traiteurs ou commerçants de l'alimentaire, préparez-vous à cette évolution en matière de biodéchets.

Rencontrez-nous lors de ce webinaire pour tout savoir des solutions qui s’offrent à vous et des accompagnements de votre CMA.

Au programme :

  • Quelle est la réglementation en vigueur et à venir ?
  • Quelles sont les bonnes pratiques autour des biodéchets ?
  • Découvrez deux solutions existantes
  • Rencontrez des artisans qui témoigneront de la gestion de leurs biodéchets

Proposé par

  • Intervenant externe
    FD I
    François-Xavier Delemotte Gérant de la Boulangerie Aristide

  • Intervenant externe
    VB I
    Vincent Brouty Président de la boulangerie Tartine & Bonne Humeur

  • Intervenant externe
    PL I
    Patrick Lotteau

  • Membre de l'équipe
    M
    Flora Leleu Tavano Conseillère environnement @ Chambre de Métiers et de l'Artisanat Haute-Savoie

  • Intervenant externe
    PL I
    Patrick Lotteau

  • Intervenant externe
    GW I
    Guillaume Wohlbang Co-fondateur Les Dames de la Cantine, Traiteur zéro déchet