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EURASANTE vous invite à son événement

Seniors et nutrition : innovation et enjeux socio-économiques

À propos de cet événement

Qui sont réellement les « seniors » ? Ce simple terme/concept peut-il à lui seul définir la diversité d’une proportion majeure et croissante de la population ? Plus spécifiquement, à quels enjeux en lien avec l’alimentation la personne âgée est-elle confrontée ?


Nous vous proposons lors de cette animation de refaire le point et de parcourir les concepts, définitions, progrès de la recherche et de l’innovation sur le thème de la nutrition des seniors.

Une deuxième partie sera dédiée aux échanges et réflexions entre intervenants de divers horizons.


Intervenants :

  • Virginie Van Wymelbeke-Delannoy, chercheur en nutrition au CHU de Dijon 
  • Gilles Féron, directeur de recherche au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
  • Thomas Dormigny, co-fondateur de Nutriearth
  • Bruno Papin, directeur général adjoint, VYV3 Centre Val de Loire, Coordonnateur pôle Autonomie
  • Docteur Sophie KUBAS, médecin coordinateur du pôle autonomie chez VYV3, spécialisée en nutrition des personnes âgées, anciennement médecin chef au Centre de Réadaptation de Bois Gibert 

Proposé par

  • Membre de l'équipe
    JP M
    Julia Plaia Chef de projet communication @ Eurasanté

  • Intervenant externe
    VP I
    Véronique Poty HARMONIE MUTUELLE

  • Intervenant externe
    SK I
    Sophie Kubas Médecin, coordinateur du pôle autonomie @ VYV 3

  • Intervenant externe
    CR I
    Catherine Renard Carnot Qualiment

  • Intervenant externe
    TD I
    Thomas Dormigny Co-fondateur @ NUTRIEARTH

  • Intervenant externe
    VV I
    Virginie Van Wymelbeke-Delannoy

  • Intervenant externe
    GF I
    Gilles Feron INRAE

  • Intervenant externe
    BP I
    Bruno Papin Directeur general adoint, coordonnateur pôel autonomie @ VYV 3

EURASANTE

Lille Northern France Health Cluster

Eurasanté is a development agency dedicated to tech transfer and business development in life sciences sector. Eurasanté works to promote the growth of the biology, health, agetech and nutrition sectors in the Hauts-de-France region.