À propos de cet événement
En tant qu'exploitant du secteur Horeca, vous devez respecter un ensemble de prescriptions d'hygiène garantissant la salubrité des denrées alimentaires que vous proposez à vos clients.
Vous souhaitez vous tenir au courant, rester informé ou vous faire une mise à jour de vos connaissances en la matière? Rejoignez nous pour ce webinaire où nous aborderons les points essentiels liés à la sécurité alimentaire dans le secteur de la restauration.
Nous parlerons: sécurité alimentaire, auto-contrôle, bonnes pratiques, tri des déchets et partagerons toutes les informations utiles et notre expérience.
Cette formation s'adresse à toute personne impliquée dans la préparation et le service des denrées alimentaires (restaurant, cuisine de collectivité, snack, friterie, etc.).
Proposé par
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Membre de l'équipe
Damien Mahy Conseiller Environnement @ Fédération Horeca WallonieM
