À propos :

Ce webinaire informe les kinésithérapeutes sur l'utilité des compléments alimentaires pour les sportifs, comment naviguer parmi les options disponibles et les meilleurs choix pour les sportifs d'endurance, de force/sprint, et les sportifs blessés. Il offre des conseils pratiques basés sur les preuves scientifiques actuelles pour maximiser les bénéfices et minimiser les risques liés à l'utilisation de compléments alimentaires. Inscrivez-vous dès maintenant pour en savoir plus et optimiser les performances de vos patients sportifs.

Intervenant

Julien LOUIS - Docteur en physiologie de l’exercice

Docteur en physiologie de l’exercice (Université de Nice), ancien Chercheur et responsable de la mission nutrition à l'Institut National du Sport, de l'Expertise et de la Performance (INSEP, Paris) où je suis toujours chercheur associé, j’occupe maintenant les fonctions de Professeur Associé en nutrition et physiologie de l’exercice à l'Université John Moores de Liverpool en Angleterre (dans le top 5 du classement mondial des Universités pour la nutrition du sport).

A l’université, mon travail est réparti entre des activités de recherche, l’enseignement et encadrement d’étudiants qui préparent leur doctorat, et la direction du Master en Nutrition du sport.

Dans mes travaux de recherche, je m'intéresse aux stratégies nutritionnelles, d'entrainement, et de récupération pour optimiser la performance sportive de haut niveau, Un autre domaine de recherche qui me tient à cœur est l’impact du vieillissement sur la performance sportive avec les athlètes masters au centre de mes recherches. Je suis l’auteur de près de 100 articles dans des journaux scientifiques Internationaux et ai présenté mes travaux dans plus de 50 conférences invitées. Je suis membre invité du Collège Européen des Sciences du Sport, et membre du comité éditorial de plusieurs journaux scientifiques (European Journal of Sport Science, Journal of Sport Sciences, Frontiers in Sports and Active Living, Plos One, et Nutrients).

En parallèle de mes missions académiques, j’interviens depuis plus de 10 ans comme consultant scientifique dans des structures sportives de haut niveau. Je suis actuellement nutritionniste de l’équipe cycliste professionnelle AG2R-Citroën et ai occupé des fonctions similaires pour les clubs de football de Liverpool, Lille, les Fédérations Françaises de Football et de Triathlon.

Avec AG2R-Citroen, notre objectif est d’optimiser la nutrition de nos coureurs pour : qu’ils restent en bonne santé, s’adaptent bien à la charge d’entrainement, performent en course, et récupèrent bien tout au long de l’année. Pour ceci, tous les acteurs de l’équipe (cuisiniers, assistants, entraineurs, directeurs sportifs…) m’accompagnent pour transmettre et appliquer les différentes stratégies nutritionnelles que je prépare. Une attention particulière est portée à la périodisation des apports en glucides (le carburant principal de la performance) aussi bien sur le vélo qu’aux repas afin de répondre aux exigences de l’entrainement et des courses.

A part ça, je suis passionné de sport en général, et pratique le cyclisme et la course à pied depuis plus de 20 ans. Après avoir couru une quinzaine de marathons en Europe, je m’entraine actuellement pour le marathon de New-York.