À propos de cet événement
Face aux enjeux du vieillissement de la population, la qualité de l’alimentation des seniors devient un axe prioritaire en matière de prévention santé. Les Oméga 3, acides gras essentiels, jouent un rôle clé dans le maintien des fonctions cognitives, cardiovasculaires et immunitaires.
Ce webinaire, coorganisé par l’Institut Nutrition et Bleu-Blanc-Cœur, propose un éclairage scientifique, nutritionnel et opérationnel sur les bénéfices des Oméga 3 chez les personnes âgées. Il s’appuie notamment sur des données d’études récentes et présente des outils concrets à destination des professionnels de santé et de la restauration collective.
🔎 Intervenants
Pascale QUINON, diététicienne spécialisée dans l’alimentation des seniors, membre du conseil scientifique de l'IN @ Restalliance
Guillaume MAIRESSE, Responsable Recherche & Développement @ Valorex
Nathalie KERHOAS, Présidente @ Bleu-Blanc-Cœur
📅 Rendez-vous le mardi 10 juin 2025, de 11h30 à 12h30, pour explorer ensemble les leviers nutritionnels au service d’un vieillissement en bonne santé !
Proposé par
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Intervenant externe
Pascale Quinon Diététicienne spécialisée dans l'alimentation des séniors, membre du conseil scientifique de l'IN @ RestalliancePQ I
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Intervenant externe
Guillaume Mairesse Responsable Recherche & Développement @ ValorexGM I
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Membre de l'équipe
Anne Moreau Déléguée Générale @ Institut NutritionM
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Membre de l'équipe
Mathilde Simonin Chargée de projets @ Institut NutritionM
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Intervenant externe
Nathalie Kerhoas Présidente @ Bleu-Blanc-CœurNK I
Institut Nutrition
L'Institut Nutrition, fondation d'entreprise de Restalliance, a pour ambition d'innover pour le plaisir et la santé des personnes fragiles, aujourd'hui et demain
