Phenix vous invite à son événement
À propos de cet événement
64% des commerces de proximité déclarent que les pertes et gaspillages sont une préoccupation quotidienne ! C’est ce que révèle l’enquête* menée par Phenix et l’institut Episto auprès de commerces de proximité pour connaître leurs usages anti-gaspi.
Dans ce webinar nous partagerons les résultats de cette étude qui dévoile les principales causes d’invendus, les initiatives mises en place par les professionnels et les freins qu’ils rencontrent dans la lutte contre le gaspillage.
Nous sommes ravis de donner la parole à François Alarcon, Directeur Stratégie et Innovation chez Franprix - Groupe Casino. Comment dès 2015 l’enseigne a su donner à son engagement historique contre le gaspillage une dynamique capable de mobiliser l’ensemble de son réseau de commerces de proximité ?
Quels facteurs clés ont permis d’optimiser le modèle de don aux associations en partenariat avec un expert des solutions anti-gaspi ? Comment la gestion des invendus a pu progresser dans le temps grâce à la complémentarité des canaux de valorisation ?
Lors de cette table ronde, Alexandre Tachet, Key account manager sales chez Phenix, apportera son éclairage sur la complémentarité des solutions permettant d’agir sur l’ensemble de la chaîne de valeur des produits où survient le gaspillage. Découvrez ainsi comment il est possible de mettre en place un modèle réussi de gestion des invendus directement depuis les entrepôts de votre réseau.
Nous serons ravis de vous retrouver lors de cet événement, pour partager des bonnes pratiques, s'inspirer et nourrir nos actions anti-gaspi.
Rendez-vous le jeudi 19 mai 2022 à 11h30 ! Inscrivez-vous pour recevoir le lien de connexion.
* Étude Phenix et Episto menée en mars 2022 auprès de commerces de proximité, rassemblant 215 répondants de 18 ans et + en France. Collecte sur les réseaux sociaux par social sampling au sein de questionnaires conversationnels
Phenix vous aide à valoriser vos invendus alimentaires et non-alimentaires, grâce à l’accompagnement d’un expert anti-gaspi et la mise à disposition d’une plateforme de gestion tout-en-un.
