Phenix vous invite à son événement
À propos de cet événement
La casse représente un manque à gagner de plusieurs centaines de milliers d'euros chaque année pour un magasin de grande distribution… Au coût de cette casse s'ajoute le coût de traitement des déchets, qui a presque doublé sur les 4 dernières années.
Dans ce webinar, nous vous présenterons quelques chiffres clés sur les déchets en GMS : volumes moyens générés par point de vente, coût de traitement des biodéchets et du DIB, augmentation des coûts, obligations réglementaires actuelles et venir.
Nous échangerons ensuite sur des solutions concrètes qui s'offrent aux acteurs de la grande distribution pour réduire leurs volumes de déchets et leurs factures en quelques mois.
Mme Hélène Delestre, Adhérente du Leclerc des Herbiers en Vendée, et Marjolaine Richard, Responsable Qualité, nous expliqueront les solutions mises en place dans leur magasin, qui leur ont permis de réduire leur volume de déchet à un bac par mois.
Au programme :
1/ Etat des lieux sur les déchets en GMS - Estelle Lyan de Phenix
2/ Les solutions concrètes mises en place en magasin - Mme Delestre, adhérente Leclerc les Herbiers et Mme Richard, responsable Qualité
3/ Questions / Réponses (10-15min)
Rendez-vous le mardi 22 novembre 2022 à 11h30 ! Inscrivez-vous pour recevoir le lien de connexion.
Proposé par
Phenix vous aide à valoriser vos invendus alimentaires et non-alimentaires, grâce à l’accompagnement d’un expert anti-gaspi et la mise à disposition d’une plateforme de gestion tout-en-un.
