À propos de cet événement
Ces dernières années, une augmentation du critère germes totaux dans le lait a été observée. Afin d’accompagner les conseillers en élevage et les éleveurs dans la maîtrise de ce critère de qualité, le Cniel organise un webinaire d’information et de sensibilisation.
Ce rendez-vous sera l’occasion de rappeler les enjeux et les bonnes pratiques à mettre en œuvre au quotidien pour renforcer la prévention.
Programme prévisionnel :
Proposé par
Membre du groupe « Traite et stockage du lait » du Cniel
Cniel
Le Cniel (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière) est l'association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées et les coopératives et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
