À propos de cet événement
Nos experts, Sandrine Ottonello et Nadia Sekher et leur invité, Olivier Galy, directeur du pôle Opérations & Technologies chez Toulouse White Biotechnology (TWB) présenteront ce que sont les biotechnologies blanches avec un focus spécial sur la fermentation.
Ils aborderont les grands concepts et les enjeux mais également les contraintes et les verrous et partageront quelques belles histoires pour illustrer le propos.
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