Chute du TB : la piste du syndrome de dépression de la matière grasse

Chute du TB : la piste du syndrome de dépression de la matière grasse

L’exemple d’un cas atypique en élevage, avec Hugo Caumel, nutritionniste. Identification du problème et refonte de la ration, pour relancer le rumen et remonter le TB.

« Souvent quand le TB chute, on pense à un excès d’amidon, sur la piste de l’acidose », explique Hugo Caumel, nutritionniste au sein du cabinet Albinet Nutrition. Parfois, la cause est à chercher ailleurs, car d’autres mécanismes sont à l’oeuvre dans le rumen.

Il sera question ici d’acides gras insaturés en excès (C18 :2) et de fermentations ruminales altérées. Ces acides gras poly-insaturés devraient être « biohydrogénés » dans le rumen... Quand cela dérape, on parle du syndrome de dépression de la matière grasse du lait. 

Dans cet élevage, l’alerte est venue de taux butyreux en chute, avec parfois des relevés individuels à 25 de TB. « Les vaches semblaient pourtant en forme et la production de lait se maintenait ». Une refonte complète de la ration a permis de rétablir les équilibres.

Animation - Intervention :

Béatrice Colleu - PLM

Hugo Caumel - Nutritionniste, Albinet Nutrition