De l'orge au malt : ce qu'il faut retenir !

Soufflet Malt présente sa Malt Academy, un cycle de 8 webinaires inédits à découvrir en 2024. Une fois par mois, un expert vous partagera les clés pour comprendre les enjeux de la filière Orge-Malt sur des aspects techniques et durables.

Inscrivez-vous à notre webinaire #3 « De l’orge au malt : ce qu’il faut retenir » qui se tiendra jeudi 14 mars à 11h (heure de Paris – CET). Venez approfondir vos connaissances sur la transformation de l’orge en malt, un savoir-faire industriel au service de l’excellence de nos clients. Jean-Philippe Jelu, notre Directeur des sites industriels France reviendra sur :

• La définition du malt et du maltage et le bénéfice de transformer l’orge en malt
• La présentation des étapes du processus et leur impact sur le grain
• Les différents types de malt et les critères de caractérisation
• Notre expertise et savoir-faire industriels au service de la qualité de nos produits (contrôle qualité, suivi de la performance et amélioration continue, installation des meilleures technologies disponibles et rôle croissant de l’intelligence artificielle)

Ce webinaire sera animé en français. Il sera également proposé en anglais le jeudi 14 mars à 14h (heure de Paris – CET). Si vous préférez cette session, inscrivez-vous ici : https://urlr.me/SDsK2

Nous avons hâte de vous retrouver pour ces échanges pédagogiques au contact de nos experts.

A bientôt,

L'équipe Soufflet Malt

NB : Si vous n’êtes pas disponible sur le créneau proposé dans la langue souhaitée, inscrivez-vous tout de même à l’événement, vous pourrez accéder à notre replay a posteriori.