L'Express Franchise vous invite à son événement

Boulangerie et chocolaterie : la bonne recette pour réussir en franchise

À propos de cet événement

Des secteurs gourmands et porteurs 

Boulangerie, viennoiserie, chocolaterie… Ces univers ancrés dans le quotidien des Français continuent d'attirer les entrepreneurs, même en période d'incertitude. Régularité de consommation, fort potentiel de développement, image positive : autant d'atouts qui en font des marchés de choix pour se lancer en franchise. Mais quels concepts choisir ? Quels modèles sont réellement performants sur le long terme ?

Trois enseignes, trois visions du marché 

Lors de ce live, trois acteurs reconnus du secteur partagent leur approche et vous livrent les clés d’un lancement réussi :

👉 Leonidas, référence mondiale de la chocolaterie belge artisanale

👉 Sophie Lebreuilly, la boulangerie-pâtisserie française en pleine expansion

👉 Firmin, un concept moderne ancré dans la tradition boulangère


Les intervenants :

  • Fabian Renard, Responsable développement franchise Leonidas
  • Olivier Lebreuilly, cofondateur de Sophie Lebreuilly
  • Grégory Fourey, PDG de Firmin


Ce que vous allez apprendre

✔ Pourquoi la boulangerie et la chocolaterie restent des valeurs sûres en franchise

✔ Ce qui différencie les enseignes et comment choisir le bon concept

✔ Comment ces réseaux accompagnent concrètement leurs franchisés

✔ Les facteurs clés pour se lancer et performer durablement


Et si c'était votre prochain projet ?

Ce live est conçu pour les entrepreneurs en réflexion, en reconversion ou déjà engagés dans leur démarche. Projetez-vous, confrontez votre projet à la réalité du terrain et identifiez les opportunités qui correspondent à votre profil.

🎯 Inscrivez-vous gratuitement à ce webinaire le 26 mai à 11h30. 

L'Express Franchise

L’Express Franchise : une plateforme 360 incontournable pour les franchiseurs et franchisés

L'Express Franchise est la plateforme au service des franchiseurs, des franchisés mais aussi de tout entrepreneur en herbe qui souhaite se lancer. L'Express Franchise fait ainsi se rencontrer des marques et des candidats à la franchise et leur propose des contenus dédiés, grâce à son média.