Ouvrir un restaurant rentable avec 50 000 € : et si vous regardiez là où personne ne va ?

Découvrez pourquoi les villes moyennes sont le nouvel eldorado des franchisés… et comment Kajiro Sushi y déploie un concept agile et performant.

Faut-il vraiment s’installer en grande métropole pour réussir en restauration ?

Entre loyers élevés, concurrence féroce et difficultés de recrutement, le modèle classique montre ses limites.

Et si la vraie opportunité était ailleurs ?

Lors de ce webinar exclusif, Kajiro Sushi vous dévoile une stratégie concrète pour entreprendre avec un apport maîtrisé et un positionnement différenciant.

Ce que vous allez apprendre :

• Pourquoi les grandes villes ne sont plus le terrain de jeu idéal pour les nouveaux franchisés
• Comment les villes moyennes offrent des conditions uniques pour entreprendre
• Les clés pour lancer un restaurant avec un apport de 50 000 €
• Comment des concepts agiles comme Kajiro Sushi s’adaptent à ces marchés
• Les fondamentaux pour devenir un chef d’entreprise local solide

Focus enseigne

Kajiro Sushi s’appuie sur des formats innovants de street food japonaise (Sushi Cups, Can Cakes) pensés pour allier efficacité opérationnelle et attractivité client.

Informations pratiques :

📅 30 avril

🕦 11h30

🎤 Intervenant : Maximilien HAIBI, Fondateur de Kajiro Sushi

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